2016年12月29日，由中国社会科学院马克思主义研究院、华图政信公共管理研究院、社会科学文献出版社共同主办的“城市基本公共服务满意度评价理论研讨会暨2016年《公共服务蓝皮书》发布会”在京举行。

　　蓝皮书调查结果显示，从全国总体情况来看，2016年12.90%的公众认为“政府不作为，食品安全问题很严重”，37.24%的公众认为“政府的监管工作不到位，食品安全问题比较严重”，而这两项数据在2015年分别为13.44%和39.61%。35.92%的公众认为“政府监管比较到位，食品安全问题得到部分缓解”，13.94%的公众认为“政府监管很到位，食品安全问题得到很大缓解”。由此可见，2016年食品安全问题较2015年略有改善，但仍比较严重，政府在食品安全监管上需持续关注并加大治理力度。

　　值得注意的是民众对食品安全问题敏感度高，对该问题态度比较容易受到热点事件影响，得分情况波动较大。在2016年在由于政府监管比较到位从而使食品安全问题得到改善的前十城市依次是青岛、拉萨、银川、海口、广州、宁波、珠海、沈阳、杭州、长沙。拉萨、宁波、珠海、杭州、海口的食品安全监管工作在近两年调查过程中一直位列前十。

　　（参见《公共服务蓝皮书：中国城市基本公共服务力评价（2016）》，社会科学文献出版社2016年12月）