2017年5月24日，由中智科学技术评价研究中心、福建省茶叶学会与社会科学文献出版社联合主办，在北京林业大学等单位的支持下，《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2017）》发布会在北京召开。

　　蓝皮书指出在全球五大洲中（其中独联体国家单独统计，未计入亚、欧两大洲统计内）亚洲的茶叶消费总量遥遥领先。其中，2000年亚洲、欧洲、非洲、美洲、独联体国家的茶叶消费总量分别约198.1万吨、24.2万吨、28.1万吨、14.2万吨21.5万吨，分别占2000年世界茶叶消费总量的69%、8%、10%、5%和8%。2007年亚洲、欧洲、非洲、美洲、独联体国家的茶叶消费总量分别约274.9万吨、25.2万吨、32.9 万吨、16.4万吨、25.4万吨（见表2），分别占2007世界茶叶消费总量的73%、7%、9%、4%、7%。到2014年亚洲消费总量达到397.5万吨，占当年世界茶叶消费总量的79%。从2000年到2014年亚洲茶叶消费占世界茶叶消费比重扩大了10个百分点，2000年到2007年上涨0.4个百分点，2007年到2012年上升0.6个百分点，相比较，增速上升0.2个百分点。而从2000年到2012年同期，欧洲的茶叶消费比重呈现出小幅度缓慢下滑趋势，从2000年到2007年，占世界茶叶消费总量从8%下降到7%，到2014年下降为5%。非洲茶叶消费总量呈上升状态，但是占世界茶叶消费的比重呈现下降趋势，从2000的10%下降到2012年7%。美洲、大洋洲、茶叶消费总量逐年小幅上升，但在世界占比比较平稳。独联体国家茶叶总消费量近3年来有所下降，但世界占比未发生较大变化。

　　（ 《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2017）》社会科学文献出版社2017年5月）