二十年前，成都近郊的郫县兴起了一种以农村休闲为主要内容的旅游形式，由于它独特的魅力和深厚的文化内涵，引起了人们的广泛注意和浓厚兴趣，吸引着城市游客纷至沓来。多年后，这种农民利用自家庭院、花圃、果园等自然条件和风土民俗，借助自身的区位优势、土产条件、耕作方式以吸引城市游客，开展集观赏、休闲、娱乐、餐饮、购物为一体的经营方式，并被正式定名为“农家乐”。

成都是农家乐的发源地，也是农家乐旅游重镇，农家乐旅游已成为成都市的旅游品牌和经济亮点。成都市以农家乐旅游开发为契机，在发展农村经济、建设社会主义新农村和城乡一体化建设进程中，进行了全方位的有益探索和大胆尝试，对统筹城乡经济、社会发挥着显著的示范作用。

一 成都农家乐发展现状

1987年春天，成都第一家农家乐诞生在著名的“中国盆景之乡”——郫县友爱乡农科村。这个农家乐最初不过是建个花卉苗圃基地，没想到竟有很多成都市内游客慕名而来。经营者于是调整了经营思路，搞起了餐饮，增建了体育设施，扩大了接待场地。这种富有乡土气息的旅游方式正好迎合了城市人回归自然、崇尚自由的精神诉求，对城市人产生了难以抗拒的魔力。一批又一批的城市人蜂拥而来，经营者也从中获得了可观的经济收入。当地村民看到经营农家乐的甜头，也纷纷加入。“星星之火，可以燎原”，短短两年间，农家乐如形同雨后春笋般出现在成都周边地区，随后更是出四川风靡全国。

经过二十余年的蓬勃发展，到目前，成都的农家乐已经有相当大的规模，农家乐已经成为成都旅游的特色产品，也是成都市民消费生活的一个重要组成部分。据四川省旅游局统计，截至2005年，全市农家乐数量已达5596家（其中星级农家乐300家）；三星级乡村酒店2家；旅游古镇6个；全国农业旅游示范点4个；以农业旅游为主题的国家A级旅游景区3个；乡村旅游商品购物中心3个。乡村旅游直接就业人员7.8万人，带动相关就业人员39万人；接待游客2538万人次，实现旅游接待收入7.3亿元，带动相关产业发展实现收入16.3亿元。目前，成都市锦江区三圣乡红砂村“花乡农居”、郫县友爱镇农科村、龙泉驿区兴龙镇“万亩观光果园”、都江堰市青城镇“青城红阳猕猴桃、青城绿茶基地”均已成为全国首批农业旅游示范点，“三圣花乡”已成为国家4A级旅游景区。2006年4月12日在首届中国乡村旅游节开幕式上，国家旅游局授予成都“中国农家乐旅游发源地”的称号。

“农家乐”发源于、兴盛于成都并非偶然现象，可以说正是成都独特的历史人文传统和天赋的自然地理环境，才培植出了农家乐这朵旅游产业的奇葩。成都平原物产丰富、山水秀美、自然风光绮丽多姿，有众多生态环境优良的国家级风景区、自然保护区、森林公园，这为开展乡村旅游提供了良好的生态保障。成都地理特征差异明显，有平原、丘陵、山地等地貌，适合开展不同类型的乡村旅游。目前，这里已实现县县通高速、村村通公路的完善的交通体系，为开展乡村旅游提供了完备、便捷的交通设施和条件。而成都又是传统的消费城市，成都人历来就有闲适、安逸的特质和自由休闲的生活方式，崇尚亲近自然，酷爱乡村旅游，这些特色刚好迎合了成都独特的休闲文化，形成了开展农家乐旅游的巨大市场。

二 成都农家乐发展历程

成都农家乐大致经历了以下三个发展阶段：

第一阶段为萌芽阶段。从1987年郫县友爱乡农科村的第一个农家乐“万木春”开始到1991年止。此一阶段是农家乐旅游起步和萌芽阶段，那时农家乐只是一些休闲和简单的娱乐、郊游等形式，其特点是分散、规模小，缺少有意识的发展定位，与市场经济联系也不够紧密，影响较小。

第二阶段是扶持发展阶段。从1992年四川省省委领导正式题写“农家乐”到2002年，四川省政府根据当时的“三农”实际，明确这一阶段的指导思想为“先发展后规范”，由政府（村集体）以减少税收，或直接投资进行水电路建设等方式体现对农民发展“农家乐”的扶持，美化环境，完善设施，加强管理。

第三阶段为打造品牌阶段。从2003年开始到现在，成都市政府相继出台并实施了《农家乐旅游服务质量等级划分及评定办法》、《农家乐开工基本条件》等，郫县等地也出台了相应的行业管理规范，并通过行业协会加强自律，促进“农家乐”旅游上档升级，形成