古村落是传统文化的明珠，是人类文化遗产的重要组成部分，如何保护与进行科学合理的旅游开发是古村落研究的重要内容，也出现了较多成果。这些研究大多关注单个古村落的发展，而对一个地区特别是对一个大都市的古村落群的发展关注较少。广州作为国际大都市与国家历史文化名城，拥有大量的古村落，这些古村落都面临着在广州城市化背景下的旧村与空心村改造、产业升级转型与发展、环境治理等问题。在当前《珠江三角洲地区改革发展规划纲要（2008～2020）》背景下，在广东建设文化强省、推行国民休闲计划与发展国际旅游目的地的形势下，广州众多古村落如何进行遗产保护与旅游发展，成为广州大都市发展、新农村建设与城乡统筹的重要内容。

一 广州古村落旅游开发的条件分析

（一）广州古村落旅游开发的优势

1.广州古村落资源条件较为优越

广州古村落岭南特色鲜明，类型丰富多样，具有较高的旅游价值，主要表现在：①在村落形态方面，大多为岭南特色的梳式布局，村落纵列房屋前后相连，横排以青云巷相隔，形成一个“梳”形，如白云区的石马村，从化的秋枫村、钟楼村，增城的瓜岭村，花都的塱头村、茶塘村等。同时广州古村落在梳式布局的基础上，演化成棋盘式、自由式、象形、城堡式等多种聚落形态。除了典型的广府村落外，还有较多防御性特点突出的客家村落以及广府—客家和谐共处的村落，如增城的莲塘村、贝坑村等。②在村落布局方面，广州古村落保持较为完整的村落结构，一般建于前低后高的缓坡上，后为山坡或风水林，前为半月形水塘；在平原受地形限制没有山的村落，也多以种植风水林形式加以处理，没有河流的多建水塘。一般在村头有一棵或数棵榕树、门楼或牌坊，村前多有水塘与晒场，不少村落在晒场前还有旗杆夹，在村落中有多间宗祠，一些村落还以宗祠为中轴线两边排列，甚至一些古村还有村墙、护村河、炮楼等。不少古村落布局还具有仿生学特点，如番禺大岭村整个村落的布局酷似鳌鱼，花都三华村呈“蟹”形。③在建筑形态方面，三间两廊式建筑较为普遍，镬耳屋、龙船脊、船屋、蚝壳屋是岭南古村落的景观特色，至今保留了大量的古祠堂、古庙宇、古民居、古桥、古塔、古街巷、古码头、古店铺等古建筑，不少古建筑还保存着宝贵的建筑艺术与民间工艺，如灰塑、砖雕、石雕、木雕等。④在历史文化方面，广州古村落年代久远，基本上反映了广州乡村人口迁移、文化发展、产业演化等的历史，具有较高的历史文化价值。如国家历史文化名村——番禺的大岭村具有800多年历史，自古重文教，开村以来共出过1名状元、1名探花、34名进士、53名举人和100多个九品以上的官员。黄埔村自北宋建村后，长期在海外贸易中扮演重要角色，在广州乃至中国的对外贸易史中具有重要的地位，并培育了大量历史名人，至今黄埔村还保留了众多历史文化遗迹。⑤广州古村落还保存着丰富的民俗文化，如波罗诞、盘古王诞、鳌鱼舞、舞貔貅、狮舞、舞春牛、水族舞、麒麟舞、扒龙舟、飘色、乞巧节、客家山歌、走马灯、掷彩门，荔枝节等。⑥广州古村落具有乡村风情浓郁的农副业，如菜心、粉葛、草莓、荔枝、龙眼、李子等，参与性、娱乐性、教育性都较高。此外，广州古村落具有与城市迥然不同的乡村环境与广阔的乡村空间，可开展多种多样的乡村休闲、乡村娱乐与乡村度假等各种旅游活动。

2.广州古村落具有独特的区位条件与优越的市场优势

广州及珠三角市民旅游意识浓郁，出游率高，广州及珠三角已成为我国旅游业主要的客源地和目的地。根据笔者对广州市民的调查，绝大部分市民表示了对古村落旅游的浓厚兴趣，从老年人到青年人，都对古村落情有独钟。广州古村落众多，不同的古村落具有的区位条件也各异，既有位于城市中心的城中村，也有处于城市近郊受工业化和现代化影响较大的古村落，还有不少边远地区分布的大量古村落。这些古村落无论处于哪种区位条件，都具有优越的市场优势。

3.已形成一定的产业基础

广州不少古村落已进行旅游开发，有一定的市场基础与产业基础，如小洲村、溪头村已成为广州特色乡村旅游区，节假日游客如潮；黄埔村在2008年建设了古港遗址并营业；钱岗村仅团队游客每个月就上百人次；珠村的乞巧文化节已闻名省内外；此外还有众多未开发