中华茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分。也是根植于华夏大地全体中国人，包括两岸三地和旅居全球各个角落的全体华人，几千年来在发现，栽培和利用茶的过程中，以茶为载体，表达人与人，人与自然之间的各种思想情感、信仰、理念的各种文化形态的总称。在中华民族伟大复兴的21世纪，过去10年中华茶文化获得了空前繁荣的机会。其背景是中国改革开放三十多年来社会经济的长足进步与文化之复苏，以及人民大众物质和精神生活的显著改善。中国是世界茶树的原产地中心，也是世界最早发现和利用茶的国家，人工栽培茶树的历史可以追溯到3000年前的春秋战国时期。古代先民利用茶作为药品、食品、贡品、祭品及饮品的过程中，使茶对于人产生了一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的重要作用，其表现，就是我们所称的独具特色的中华茶文化。

2010年，中华茶文化伴随中国茶产业蓬勃发展的良好态势，在华人世界突出的大事有：

一 茶品牌意识增强

（一）“中国茶品牌金芽奖”扬帆起航

品牌是企业的无形资产，是质量与文化的完美结合，是企业经营和管理者长期辛勤耕耘建立起来的与消费者之间的一种信任，是消费者与企业沟通的标签。在产品高度同质化的今天，品牌已成为同类产品互相区分的主要标志。人们在购买行为中，品牌充当着无声的导购员，对显示产品信息起到有效的作用。中国茶市茶叶云集，茶产品有成千上万种，面对众多产品不知所措时，品牌能够帮助消费者处理产品信息，减少在选择产品时所花费的时间和情力。

由于品牌意味着承诺，品牌囊括了过硬的产品质量、完善的售后服务、良好的产品形象、美好的文化内涵和优秀的管理模式，品牌特别是名牌的出现，使消费者形成了一定的忠诚度、信任度、追随度，故使企业在与对手竞争时拥有了客户基础。

“中国茶品牌金芽奖”自2008年开评以来，经过三年时间的努力，已成为中国茶企业品牌及产品品牌颇具权威性的奖项，被国内外茶业界誉为中国茶品牌的“奥斯卡”。

中国有名茶无品牌的现实令消费者摇头，树茶业品牌，提升品牌竞争力是全国茶区政府及茶企在市场竞争中逐渐形成的共识。如今，打造中国名茶品牌成为各茶区政府及茶企工作的重中之重，有的企业家甚至呼吁，要把塑造中国茶品牌提升到国家战略的高度。

每年一度“金芽奖”对中国各类茶叶品牌及企业品牌的评选，可以说吹响了中国茶产业走向品牌化时代的集结号。参照IBS10000国际品牌标准化体系为依据来评判和考量企业及产品，使企业能够更为直观地理解和认识品牌战略的实施步骤。这一体系包含了品牌所应具备的重要参数，如质量、产品、商标、营销、广告、形象、包装、管理、文化、美誉度、社会责任感、整合传播和信用等，为企业树立行业强势品牌提供了一个标准化的程序。

金芽奖评选工作，通过培育和打造中国茶品牌，促进了茶产业的全面升级，使茶企更加重视产品质量、诚信经营及品牌建设，为推动中国茶企业走向品牌标准化、规范化和国际化作出了积极的贡献。

（二）西湖龙井上演“疯狂”

2010年4月2日，西湖龙井茶再次上演疯狂，品质在西湖龙井之下的1斤钱塘龙井被拍卖出11万元。另据报道，在浙江杭州十景之一的“龙井问茶”购买的龙井茶叶价格高达每斤7000元，而且经检测还是假龙井。即使是真龙井，每斤7000元也是在国外购买价格的数十倍。消费者深入到龙井茶腹地购买，最低价格也高达每斤2000元以上。游杭州，看西湖，品龙井。四月杭州春光正好，也是八方游客纷至沓来的时节。然而央视一则有关“龙井某某的报道很煞风景”：游客买茶叶，导游与旅行社能拿40%的回扣，而且还未必能买到真龙井，8000元一斤买到的“正规西湖龙井”，拿到茶叶市场上一问，只是两三百元一斤的货色。

报道说，“在杭州，旅游茶叶市场高额回扣甚至售假的潜规则几乎人尽皆知”。央视的这个报道，让人纠结。即使没有这个报道，同样免不了纠结。杭州一家电台近几日一直在讨论怎么才能买到真龙井，人们最后得到的一个最大共识是：“龙井茶，这么贵真喝不起”。

低温与冬旱固然是龙井涨价诱因之一，但怎么也不能疯狂到如此地步！龙井到底怎么了？中国茶又怎么了？是否在步茅台酒后尘，值得业者关注。

（三）“金骏眉”为何大幅降温？

走进泉州的众多茶