随着我国从投资拉动型发展方式向内需拉动型发展方式的转变，农村居民消费需求在促进我国经济和社会发展中的作用日益凸显。农村居民消费需求扩大的过程也就是农村居民消费升级的过程，探究我国农村居民消费升级缓慢的突出表现，并寻求促进农村居民消费升级的对策，具有重要的理论与现实意义。

一 农村居民消费升级缓慢的突出表现

完整意义上的农村居民消费升级是指以农村居民消费结构高级化为代表性表现方式的农村居民消费质量不断提高的过程，包括农村居民消费水平升级、农村消费结构升级、农村消费环境优化升级和农村消费主体智能化升级四个方面，这四个方面构成一个有机的统一体，缺一不可，只有四个方面实现全面升级，才是真正意义上的农村居民消费升级。我国农村居民消费升级缓慢的表现突出体现在以下几方面。

（1）农村居民消费水平升级缓慢。主要表现在两个方面：一方面农村居民消费水平依然偏低，自1978年以来，虽然我国农村居民的消费水平有了很大的提高，但由于农村居民消费升级缓慢，目前仍然没有改变我国农村居民消费水平偏低的基本现实。1991年以来，我国城乡消费水平的比例一直保持在3.0%以上，^[1]这也就是说三个农村居民的消费支出之和才相当于一个城镇居民的消费支出水平。另一方面农村居民消费水平升级速度偏低。从农村居民消费支出增长率与我国国民经济增长率的比较来看，从1978年到2009年，我国名义GDP从3645.22亿元增加到335353亿元，共增加了91.998倍，年均名义增长率为15.7%，远远高于农村居民消费支出年均10.93个百分点。从与我国城镇居民消费支出增长情况来看，从1978年的405元，增加到2009年的17175元，共增长42.41倍，同期农村居民消费支出从138元增加到5153元，共增长37.34倍。城镇居民消费支出增长率明显要高于同期农村居民消费支出的增长水平。

（2）农村居民消费结构升级缓慢。消费结构升级就是指随着消费水平的升级，消费者各个消费项目占总消费支出的比重以及各个消费项目之间的比例关系由一个代表低水平消费的状态转变到一个代表高水平消费状态的过程。目前，我国农村居民消费结构升级缓慢表现在以下两方面：一是农村居民的恩格尔系数依然偏高。目前我国农村居民的恩格尔系数由1978年的67.7%下降到2009年的41%。根据联合国评价贫富国家生活水平的标准来看，恩格尔系数60%以上为绝对贫困型，50%～60%为温饱型，40%～50%为小康型，30%～40%为富裕型，30%以下为极富裕型。如果用上述标准来衡量我国的情况，那么我国农村居民在改革开放以前处于绝对贫困阶段，目前刚刚跨进小康的门槛。二是农村居民消费结构升级变异。消费经济理论认为，随着人们收入和消费水平的提高，人们的消费需求会逐步从生存型消费向享受型和发展型消费转变，从以实物产品消费为主向以精神文化产品消费为主转变，这也就是说消费结构升级应该与收入以及相应的消费水平相适应，与收入和消费水平不相适应的某一部分消费需求比重的上升并不是消费升级的表现，反而是消费结构升级缓慢的表现。我国农村居民消费结构升级的变异性主要体现在三方面：首先我国农村居民的住房消费比例长期偏高。农村居民的住房消费比重自1990年以来一直保持在10%以上，最高的年份是2009年达到20.16%；其次农村居民衣着消费支出比例偏低且变化趋势不合理。自1990年以来我国农村居民的衣着支出有下降的趋势，从1990年的7.77%下降到2009年的5.82%，而且所有的年份这一比重都低于10%。而从国际经验来看，衣着支出同食物支出一样，下降到一定的程度就不会继续下降而会稳定在一定的水平，这一稳定水平大致为10%。再次农村居民的医疗保健支出和教育文化娱乐服务支出是自1990年以来我国农村居民消费支出增长最快的两个消费项目。医疗保健支出占消费总支出的比重从1990年的3.25%增加到2009年的7.2%；教育文化娱乐服务支出占消费总支出的比重从1990年的5.37%增加到2009年的8.53%。

（3）农村消费环境优化升级缓慢。所谓消费环境是指消费者在生存和发展过程中面临的、对消费者有一定影响的制约因素，它主要包括消费的自然环境和社会环境。^［1］消费环境优化升级就是指消费环境从不利于居民消费质量提高的状态转变到有利于促进居民消费质量提高的状态的过程，消费环境优化升级是居民消费升级的重要内容和顺