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    新流通变革趋势下广州商业可持续发展战略

    作者:徐印州 出版时间:2014年06月
    摘要:

    2013年流通领域的变革突出表现为绿色营销和去“三公消费”两大因素改变消费结构、流通成本不断上升颠覆传统商业模式、零售业态演化出现变局、电子商务催生新一轮流通变革、大型零售企业并购重组势头凶猛、商业地产主导商业难以为继等六方面。2014年,广州商业企业需要直面流通变革趋势,以模式创新突破传统束缚,以培育消费热点扩大商机,以企业并购取代“跑马圈地”,以社区商业完善商业布局,以管理创新适应微利时代,以共同配送优化城市商业供应链,从而可持续地促进广州商业发展。

    2013年,广州市社会消费品总额继续保持15%以上的增速。这一年,广州第三次获得“福布斯中国大陆最佳商业城市排行榜”第一的殊荣,体现了广州商贸业发展的雄厚实力。为什么广州屡登福布斯中国大陆最佳商业城市排行榜榜首?有人以为是因为广州千年商都的商业传统、浓郁的商业文化气息、现代化的商业设施和巨量规模的商业交易,其实这样的解读都不全面。福布斯的这项排名并不考虑一个城市的商业传统和硬件设施,其指标体系包括一个城市的人才、城市规模、消费力、客运、货运、私营经济活力、经营成本和创新等8项指标,观察的是一个城市在过去的一年里所取得的进步,更看重城市的商业竞争力和发展潜力。在市场起决定性作用的时代,商业竞争力决定一个城市的前途。广州之所以第三次获得中国大陆最佳商业城市排名首位的殊荣,不是因为广州是千年商都,而是因为广州面对不断发展多变的市场而展现出的与日俱增的商业活力。只有直面流通领域的深刻变革,才能可持续地促进广州商业发展。

    一 流通领域的变革趋势

    2013年流通领域的变革突出表现在以下几方面。

    (一)两大因素改变消费结构

    绿色消费和去“三公消费”两大因素在一定程度上改变消费结构,商业应对措施必须随之改变。

    绿色消费的概念很广泛,属于有利于生态环境和可持续的消费理念。当今,绿色消费已经深入人心,发展绿色消费不仅符合中国转变经济增长方式的需求,而且在世界经济增长动力不足、外贸形势依然不容乐观的情况下,绿色消费也能有效激发经济增长内生动力。倡导和扩大绿色消费有利于调整中国产业结构向绿色产业结构转型,有利于走可持续发展道路。目前,消费者已经较普遍地接受为绿色消费付出额外的代价。一项对中国消费者的调查显示,73%的市民愿意为绿色消费负担额外的支出,57.2%的市民在购物时优先购买有绿色产品标准的商品。绿色消费已经成为消费时尚和消费结构转型升级的标志,与此相适应,绿色营销已经成为企业开展市场营销的卖点,甚至成为主调。

    受不合理“三公消费”的影响,我国消费市场一度出现畸形的结构膨胀。中共十八大以后,加大了反腐倡廉的力度,出台了一系列限制“三公消费”和约束公务员行为的政策措施。一系列大得民心的廉政措施,对消费市场产生了明显的传递作用,直接冲击了具有奢侈腐败性质的高端消费,包括高档餐饮、酒类和旅游行业,局部影响消费增长。去不合理“三公消费”后,消费结构会发生良性变化,将回归正常的消费需求和消费水平。

    (二)流通成本不断上升颠覆传统商业模式

    流通成本不断上升,给商业企业造成严重压力。在商品最终销售价格中,流通成本绝对超过生产成本,例如坑口煤成本低于后续的运输成本、蔬菜生产成本低于运输成本等。高附加值商品的生产成本虽然相对下降,但是流通成本在最终销售价格中的比重相对上升;在流通成本中,商流成本比重虽有下降,但是物流成本比重明显上升;在物流成本中,仓储和管理成本虽有下降,但运输成本比重上升。随着城镇化步伐加快,房地产价格、租金上涨,商品采购、存储、销售的经营成本、人工成本和生活成本随之大幅上升,经商门槛大为提高,传统商业模式遭遇严重挑战,甚至难以为继。以商业企业的主流业态超市和百货店为代表,其销售额虽然保持增长态势,但净利润却普遍下降。

    在流通成本不断上升的情势之下,传统商业模式面临颠覆性的严峻挑战。2013年各类成本高企、利润走低,不少商业企业不得不采取收缩之势,一些商超类企业被迫关店或采取并购等应对措施。零售专业网站联商网发布的2013年《主要连锁零售企业关店统计报告》显示,2013年主要外资零售商关店数同比增长72.2%。2012年沃尔玛曾在一周内关店4家,Tesco乐购、家乐福也一度陷入关店风波,而沃尔玛已明确表示2014年还将关闭25家店。

    (三)零售业态演化出现变局

    实体零售业态创新基本处于停滞状态,零售行业中的百货店、购物中心和大型超市等主流业态纷纷出现变异,不得不寻求“跨界突围”,酿成业态演化的变局甚至乱局。

    百货店近年来一直在艰难前行,自营和买手制的瓶颈仍没有实质突破。一些高端百货店的自营率早已降到5%甚至以下,近来又受到电商的四面夹击,“模仿品牌”使百货店首当其冲地成为牺牲品,不得不考