一 温州城市居民消费结构呈富裕阶段消费特征

发达国家消费结构演变的实际经验表明，人均GDP在1000美元左右，属于小康阶段，恩格尔系数在40%～50%之间，消费重点是以吃、穿等基本生存需求为主的生存型消费。人均GDP在1000～4000美元，属于较富裕阶段，恩格尔系数在30%～40%之间，居民消费中的食品、衣着支出比重趋于下降，家庭设备支出比重增加，文化教育、医疗保健、交通等发展型消费逐步增加。人均GDP在4000美元至10000美元属于富裕阶段，恩格尔系数在20%～30%之间，传统家用设备支出大大下降，交通、医疗保健、居住、娱乐等发展型、享受型的消费比重呈显著上升态势。消费结构出现以下转变：以产品消费为主转变为以服务消费为主；由千元、万元级家电设备消费转变为电脑、轿车、住房等高端产品消费；从偏重储蓄向偏重旅游、文教娱乐消费转变。人均GDP大于10000美元，属于高度富裕阶段，恩格尔系数低于20%，居住、文化教育、医疗保健等支出占消费性支出的比重将超过食品支出的比重。从图1可以看出1991年温州城市居民的恩格尔系数高达59.2%，属于温饱阶段，在1997年下降到50%以下，进入小康阶段，此后继续下降，2001年起降到了40%以下，进入较富裕阶段。此后受食品价格涨跌等因素影响，恩格尔系数出现上下波动，但都低于40%，到2008年前三季度，恩格尔系数为35.8%。与2008年上半年杭州城市居民的恩格尔系数38.9%相比，低了3.1%。随着城市居民收入水平的提高，居民的食品消费观念从吃饱就行向讲究营养和方便省事转变。居民在外用餐的花费明显增加，2007年温州城市居民在外饮食约占整个食品消费支出的40%，10%最高收入组和10%高收入组家庭人均在外饮食均超过一半。从人均GDP来看，2007年温州市区人均GDP达64675元，按当年平均汇率7.6折合为8505美元。如果按平价购买力计算，人均GDP会超过10000美元。综合两个因素来看，温州城市居民的消费结构应呈富裕阶段消费特征。

图1 1990～2008年1～9月温州城市居民的恩格尔系数

二 温州城市居民消费结构分析

基本消费支出是为了保证劳动力的正常再生产，居民对物资产品和劳务所需基本消费量的货币支付能力。2006年、2007年、2008年1～9月温州城市居民人均基本消费支出分别是8357元、8892元和6042元，并在此基础上将剩余的可支配收入的60.0%、57.3%和69.1%用来追加消费。我们根据扩展线性支出模型，对温州城市居民的消费组合和消费结构进行分析。

1.生存型消费比重下降，消费向高级化发展

温州城市居民2006年人均基本消费支出8357元，占消费性支出16476元的50.7%。2007年人均基本消费支出为8892元，占消费性支出17533元的50.7%，与上年基本持平。2008年1～9月城市居民人均基本消费为6042元，占消费性支出15563元的38.9%。这表明温州城市居民用于生存的基本消费需求所占比重逐步下降，而享受型消费需求所占比重逐步上升，这正是城市居民生活水平提高和消费品质提升的具体表现，消费结构向高级化发展。（1）旅游成为拉动消费需求增长的一个新领域。2008年1～9月人均团体旅游消费支出768元，比上年同期增长了19.4%。（2）交通和通信消费成为新的消费热点。交通和通信的基本消费需求位于八大消费需求的第五位，但是交通和通信的边际消费倾向排在第一（见表1）。也就是说，当收入水平较低时，居民的交通和通信消费需求较少，而近年随着收入水平的提高，居民此项消费需求有较大幅度提高。2007年城市每百户居民拥有汽车26辆、家庭电脑84台、固定电话91部、移动电话201部。同时这些将进一步带动与交通通信相关的汽车维修、电脑耗材、话费等方面的消费。（3）衣着消费向品牌化发展。衣着不仅是人们生活水平的一个标志，而且是人们精神面貌和文化素养的反映，也是社会政治、经济和文化的一面镜子。温州城市居民衣着的基本消费在2006年、2007年、2008年1～9月分别排在第四、第四、第六位，基本消费需求占实际消费需求的比重分别为43.6%、47.8%、17%。这说明不到一半的衣着消费是为了生存保暖，超过一半的衣着消费是审美、时尚的需要，城市居民的衣着消费正朝着高档次、品牌化发展。

2.食品、教育文化娱乐服务、居住消费是最基本的消费

从表1可以看出，2006年、2007年食品、教育文化娱乐服务、居住的基本消费排序非常稳定，分别居第一、二、三位。吃得饱，是人类最基本的需求。在现段，对于