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    在探索中国现代化宾馆管理中创新

    作者:杨小鹏 出版时间:2008年04月
    摘要:本文主要介绍了宾馆的发展情况。天鹅宾馆2004年7月在如期完满结束了中外合作的经营性质后,其成为国内第一家成功转制为国有企业的五星级酒店。在天鹅宾馆建成的25年来,紧跟中央改革开放的步伐,取诸家之长,善走自己路,在市场大经济的起伏浪潮中,不断追求卓越,闯出了一条迈向国际现代化酒店的路。

    白天鹅宾馆诞生于1983年2月6日,2004年7月在如期完满结束了中外合作的经营性质后,成为国内第一家成功转制为国有企业的五星级酒店。中国的改革开放,给广东的经济和社会发展带来了深刻的历史变化;改革开放的大环境,孕育了“白天鹅”的成长,与时代发展同步的“白天鹅”,是改革开放的见证人,印证了党的改革开放政策的成功。全新的事业要求全新的观念和全新的探索,“白天鹅”人在改革开放的征途上,在把继承与突破相结合中创新,一步一个脚印,脚踏实地地走过建馆创业的历程,以明智的战略决策、独特的管理模式、成功的管理经验和良好的经营业绩,创出了一条中国人自行设计、自行建造、自行管理现代化大型酒店的道路。

    白天鹅宾馆从建设到管理实行的“三自”方针,在当时确实是一项大胆的创举。对于鼓舞国内旅游界建设者们的开拓精神,增强参与国际旅游市场竞争的信心和振兴祖国旅游业,都产生了积极和深远的影响。这一方针的确立,为日后建立白天鹅宾馆独特的管理模式,奠定了坚实的基础。“三自”方针的落实,就是创新探索的实践,面临一串串不同认识、不同思考、不同做法的选择,在没有先例可鉴的情况下,宾馆始终按照市场机制要求来运作,用新的思想认识和新的探索来寻找新的管理模式,并在探索中国式现代化宾馆管理的全过程中,实现高起点,把眼光投向国际市场,瞄准世界一流酒店的管理水平,开拓一条中国人管理现代化高级酒店的道路。宾馆开业之初面临两种选择;一种是照搬国外方法,交由外国管理集团管理,全盘西化;一种是学习西方酒店现代化管理科学,取其精华,中西结合,为我所用,完全由没有干过宾馆行业的国内人士管理。“白天鹅”人选择了后者。坚持社会主义方向;运用共产党的管理原则加外国的先进管理经验,坚持两个文明一起抓,两个效益一起要的方针,绝不“见利忘义”,坚决不设与社会主义精神文明相悖的项目,坚持以优质服务、高雅格调取胜,以社会主义道德规范为指导,净化了宾馆的服务环境。

    总结“白天鹅”成功的经验,一是建立董事会领导下的总经理负责制的管理体制;二是制订一套有激励机制的科学管理规章;三是充分发挥党委的政治领导核心作用,动员和团结广大员工完成各项任务;四是必须把党的思想政治观念工作同引进外国先进的经营管理机制结合起来,同合作者建立和谐的合作关系,携手前进;五是坚持深化改革,综合发展,让“白天鹅模式”国际化,进一步提高中国人自己管理现代化酒店的国际声誉,为开拓国际市场作出新的探索。白天鹅宾馆是一个在中国创出国际品牌声誉的企业,2004年7月在结束中外合作体制后,白天鹅人终将一个资质优良的企业、一支管理人才队伍、一种已形成良好工作氛围的企业交给了省政府。截至2007年底,宾馆累计营业收入73.69亿元,利润总额8.86亿元,上缴各项税金7.64亿元。

    白天鹅宾馆建成25年来,紧跟中央改革开放的步伐,取诸家之长,善走自己路,在市场大经济的起伏浪潮中,不断追求卓越,闯出了一条迈向国际现代化酒店的路子,在实践中把国际先进的酒店管理经验与中国的国情相结合,融中西管理模式于一炉,树立了广受海内外各界肯定和赞赏的中国酒店业的国际品牌,成功跻身于世界一流酒店行列,为中国的改革开放谱写了成功的一页。