一 广州市连锁经营的发展现状

（一）连锁经营的总体规模

2004年广州市社会消费品零售总额达到1675亿元，连锁经营的营业额达到369亿元，连锁经营的店铺数达到12541个，人均社会消费品零售总额达到16847元，人均连锁经营营业额达到3711元，每千人连锁经营店铺数达到1.24间，均在全国城市中名列前茅。连锁经营已经成为广州流通领域重要的经营模式和企业组织方式，正在发挥越来越重要的作用，连锁经营的营业收入约占全市社会消费品零售总额的22%。

（二）连锁经营的业态结构

广州市连锁经营已经呈现多种业态加快发展的态势，在12541个连锁店铺中，连锁百货店共有211个网点，占总数的1.68%；大型百货店23个，只占总数的0.18%，以广百、友谊、新大新等本土商家为主体，是具有较大影响力的区域品牌；连锁超市共有512个网点，占总数的4.08%，以宏城、港湾、胜佳等本土企业为代表；连锁大型综合超市43个，占总数的0.34%，基本上由百佳、华润万家、好又多、家乐福等外资企业和外来企业所经营；连锁便利店共有311个，占总数的2.48%，也基本上由7-Eleven便利店、联华快客、喜市多、OK便利店等外资企业和外来企业所包揽；连锁专业店共有8124个，包括了从商品到服务的各行各业，在各种业态中店铺数量最多，占总数的64.78%；连锁专卖店共有2504个，店铺数排第二位，占总数的19.97%，以服装、鞋类、皮革制品、美容化妆品、保健品、音响等品牌专卖店为主。值得注意的是，以本地名牌产品和特色产品为导向的连锁专卖店（如本田汽车、欧派厨具、宝生园、CAV音响等）显示出强劲的发展势头，促使连锁经营与制造业产生良好的互动效应，形成畅通高效的上下游产业链联系；连锁餐饮店的网点共有813个，店铺数排第三位，占总数的6.48%，包括正餐、快餐和西餐等，如以广州酒家、新荔枝湾为代表的中餐，以绿茵阁为代表的西餐，以肯德基、麦当劳为代表的洋快餐，以大西豪、都城为代表的中式快餐等，显示出广州多姿多彩的饮食文化（见表1）。

表1 2004年广州连锁经营业态店铺分布表

（三）连锁经营的行业结构

随着社会分工的日益细化、消费个性化的凸显以及市场细分时代的到来，广州连锁经营的行业覆盖面越来越广，已经涉及八十多个行业。连锁经营行业中店铺数最多的是药店，共有1711个；其次是服装店，有1218个；第三位是超市和便利店，有863个；第四位到第十位依次为房地产中介、食品、冲印、快餐、凉茶、燃气站、眼镜。由此可见，广州连锁经营的店铺中，不仅有零售行业的（如超市便利店、百货等），而且有服务行业的（如餐饮服务、美容美发、房地产中介等）；不仅有生活资料的（如食品、服装等），而且有生产资料的（如建材、仪器等）；不仅有生活服务业的（如家电维修、家政服务、婚介婚庆等），而且有生产服务业的（如事务所、咨询策划、物流服务等）。从发展趋势来看，广州的连锁经营还将在原有行业基础上扩大发展，并向新的行业和领域拓展。

（四）连锁经营的空间分布

从广州连锁店铺的空间分布来看，排在前六位的依次是海珠区、天河区、东山区、越秀区、荔湾区、白云区，这六个区的连锁经营店铺数占了总数的82.75%。从连锁店铺分布密度来看，排在前六位的依次是越秀区、荔湾区、东山区、海珠区、天河区和芳村区，这六个区均高于全市平均水平。这六个区中分布密度最高的越秀区每平方公里有连锁店铺165.721个，最低的增城市只有0.1个（相当于每10平方公里才有1个）；从每千人拥有连锁店铺来看，排在前六位的依次是越秀区、东山区、荔湾区、天河区、海珠区、芳村，这六个区均高于全市平均水平。拥有店铺数最高的越秀区每千人有4.446个连锁店铺，而最低的增城市只有0.192个，越秀区比增城市高出22.12倍（见表2）。由此可见，广州连锁经营目前空间布局的差异较大，大部分集中在中心城区，外围城区和县级市的连锁经营店铺数较少，分布密度和每千人拥有数较低。

表2 广州市连锁经营店铺空间分布表

从连锁经营跨地区拓展来看，有越来越多的连锁企业向广州以外的地区进军。广百股份集团在湛江、海口、衡阳等地都开设了分店，最近又准备在肇庆开设新店。CAV定位为国际连锁音响公司，产品在七十多个国家和地区同步销售，在国外以及国内地级以上城市开设了两千多家分店（其中广州有五十多个分