广州，中国南方传统的商业都市，闻名遐迩的历史名城。近年，广州商业日新月异的发展令人瞩目。一言以蔽之，“零售业态丰富，聚集功能显要”，概括了广州商业遵循通商港埠的历史渊源，依海陆中枢的地理环境形成的我国南方商业中心，在改革开放新时期繁华再续的兴盛。

今天，直面加入WTO的机遇与挑战，使我们更加注意使用“大商业，大市场，大流通”的观念来塑造广州商业的整体。倘若，将这样一个非常宏观的概念放在较为具体的城市系统和商业规划方面思索，从商业资源的合理配置和利用，并使之得以不断优化及可持续发展，拟认为应全面整合广州的流通业态资源，融合广州历史名城文化特色，高屋建瓴构筑系统概念的中心城市商业格局。

一 广州商贸流通业资源的概况

商业网点稠密散布，经营业态多元呈现。据2006年资料统计，广州地区共有批发零售贸易业和餐饮业网点293065个。其中，批发零售贸易业网点274787个，餐饮业网点18278个。按年末人口（户籍统计）计算，每万人口拥有网点约386个，其中批发零售贸易业362个，餐饮业24个。

到2006年底，全市共有零售业机构11518家、批发业机构22895家、餐饮业机构2202家。其中，限额以上零售和批发企业资产总计17947612万元，主营业务收入达到46725911万元；星级住宿业和限额以上餐饮企业资产总计2495971万元，全年实现主营业务收入1705993万元；零售与餐饮业限额以上连锁总店119家，连锁门店6853家。

2006年全市贸易餐饮业从业人员约85.2万人，其中贸易业从业人员约69.4万人，餐饮业从业人员约15.8万人。

商品集散功能强劲，交易规模与日俱增。目前，广州市有商品交易市场1115个（工商行政管理部门口径）。其中，成交额超亿元的商品市场有116个，比2001年增加了46%；成交总额为1452.14亿元，比2001年提高了1.88倍。中大布匹市场和江南果蔬批发市场年成交额则分别达到200亿元和150亿元，成为广州乃至广东批发市场的龙头。

经济稳健增长，市场容量宽阔。改革开放以来，广州国民经济持续快速发展，“十五”计划时期，广州市经济持续快速健康发展，GDP年均增长13%，全市一般预算收入2005年达到371.26亿元。据广州市统计局初步核算，2007年广州市实现国内生产总值7050.78亿元，增长14.5%，比全国快3.1个百分点，与全省持平；其中，第一、第二、第三产业分别实现增加值161.09亿元、2816.89亿元和4072.80亿元，分别增长5.0%、15.6%和14.1%。与此同时，全市地方一般预算财政收入增速比2006年高7.6个百分点；规模以上工业企业经济效益综合指数为225.96，比2006年提高24点。预计2007年广州市万元国内生产总值能耗同比下降4%，二氧化硫和化学需氧量排放量分别下降8.8%和2.2%。1～4季度全市企业景气指数分别为145.7、149.6、150.9和149.1，企业家信心指数分别为149.9、145.0、152.3和148.5，经济持续在高度景气区间运行。^[1]

广州雄厚的经济实力和快速发展的经济为商贸流通业的发展提供了强劲的动力，创造了多样化的商机。

二 广州历史名城文化蕴涵历史商都的源流

（一）千年商都的历史底蕴

广州自秦汉以来，就是我国有“金山珠海，天子南库”之誉的南方古都会。吴晋南朝“舟舶继路，商使交属”，已呈海外贸易繁华的雏形。唐宋元明时期，广州的国际通商贸易由民间自发成型到纳入政府管辖口岸。清代，广州成为“一口通商”，其“十三行”在鸦片战争之前独揽中国外贸85年。特色市场方面，始于宋代，闻名于明清具有700多年的历史状元坊，已是独具岭南特色工艺古董的发源地。近百年的一德路海味干货集市。在20世纪二，三十年代，文德路几十家旧书摊和古玩店，由此形成书市并逐步形成广州的文化古玩市场，成为省内外闻名的古玩字画一条街；在休闲消费方面，1918年左右建成开业的大新公司大厦（现南方大厦）和1919年创建的大三元酒家，1937年建成仿美国摩天式建筑的爱群大厦，是广州商业繁荣一条沉淀了历史的风景线；在传统零售业方面，以亚热带骑楼风格为特征的上下九路、人民南路（原太平南）商业带，和古城中轴线的北京路（原永汉路）商业带是广州最早出现的商业街。

（二）中枢地利的商业氛围

依山傍水的自然环境，内联华南众省各邑，外达港澳、欧亚两洲的地利优势。从中华人民共和国成立后一年两届的中国出口商品交易会，到改革开放占领先机，广州商业在计划经济时期统购统销和传统的百