您好,欢迎来到皮书数据库!
您现在所在的位置:首页
更多>> 课题组动态
更多>> 皮书作者
王伟光
  男,汉族,1950年2月出生,山东海阳人。1967年11月参加工作,1972年11月加入中国共产党,博士研究生学... 详情>>
李 扬
  1951年9月出生,籍贯安徽,1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
李培林
  男,山东济南人。博士,研究员,中国社会科学院副院长,中国社会学会副会长,中国社会科学院社会学研究所副所长。《社会... 详情>>

    深圳适度发展奥特莱斯商业模式的思考

    作者:奥特莱斯研究课题组 出版时间:2014年07月
    摘要:

    被称为奥特莱斯的“品牌直销购物中心”,在深圳还处于起步阶段,适度发展这一商业模式,有利于优化深圳的商业发展布局、商业发展模式,有利于做大深圳消费市场。深圳发展奥特莱斯商业模式有多种有利条件,但也面临不少难题。推动奥特莱斯发展,要坚持品牌第一、产品实惠、充分利用自身产业优势、合理布点。

    一 问题的提出

    奥特莱斯,音译自英文Outlets,原意是“出口、出路”。在零售商业中,奥特莱斯则专指由销售过季、下架、断码名牌商品商店组成的购物中心,因此也被称为“品牌直销购物中心”。

    奥特莱斯这种商业模式已有近百年历史,最早诞生于美国,逐渐风靡国际。美国目前有300多家奥特莱斯,销售额占全美百货业的半壁江山。在日本,即便是在经济衰退的时候,奥特莱斯仍能逆势上扬。一些大型奥特莱斯不仅是当地居民的消费中心,而且还是旅游观光客的目的地,如英国牛津的Bicester outlet village、意大利米兰附近的Fidenza Chic Outlet、西班牙巴塞罗那附近的La Roca Village、德国慕尼黑附近的Ingolstadt购物城、美国纽约的Woodbury Common Premium Outlets、法国巴黎附近的La Vallée Village、中国香港的东荟城等。

    奥特莱斯进入我国的时间较晚,但发展势头迅猛。2002年,北京燕莎集团建立起国内第一家奥特莱斯购物中心,目前全国已有400多家冠以奥特莱斯名头的购物店。数量上虽然超过美国,但在这400多家购物店中,名不副实者居多。欧美奥特莱斯的基本特点是,商品品牌纯正、品种丰富和价格实惠。而且,奥特莱斯也并不单纯是“尾货分销渠道”,常常是既销售一部分过季尾货,又销售一部分当季产品,而且当季产品销量能占到部分商家总销量的40%以上。但我国大多数奥特莱斯品牌少、价格高,有些卖场甚至沦为假货和水货市场,这就严重损害了奥特莱斯这一商业模式的信誉和形象。

    二 深圳发展奥特莱斯有利于建设国际消费中心城市

    奥特莱斯在深圳还处于起步阶段,适度发展这一商业模式,对培育时尚消费、培育中高档商品消费、培育“深圳购物”、丰富城市品牌形象、进一步提升对外影响力,进而对把深圳打造成为国际消费中心城市具有积极意义。

    一是有利于优化商业发展布局。从深圳商业发展现状来看,原特区内南山、罗湖、福田、盐田等区域的大型购物中心已经比较成熟,原特区外的大型购物中心很少。纵观全球知名奥特莱斯,经营场所选址一般远离城市中心,通过较低的地价或租金,降低运营成本,为顾客提供更为实惠的商品。如果选择在商业元素缺乏的区域布点奥特莱斯,将有利于优化深圳的城市商业布局。

    二是有利于优化商业模式。深圳的万象城、KK-mall、中心城、COCOPARK、海岸城等大型购物中心,有同质化倾向。但深圳冠以奥特莱斯名头的较大型购物中心只有两家。深圳第一家奥特莱斯建于2010年,是位于盐田区大梅沙的湖心岛奥特莱斯购物村,营业面积约为7920平方米,共有65个店铺;另一家是位于龙岗区平湖街道华南城的华盛奥特莱斯购物中心,规划营业面积5万平方米,一期试营业面积8000平方米。适度发展奥特莱斯,与现有大型购物中心形成差异化发展,是对深圳商业模式的一个丰富。

    三是有利于做大深圳消费市场。奥特莱斯的目标消费群体主要定位于有较高收入、品牌认知程度高、忠诚度高、品牌意识强的消费者。目前深圳缺少品牌齐全的大型奥特莱斯,不少有相关消费需求的市民选择到香港或是通过网购、海外代购等形式来实现相关消费需求。瞄准这种消费需求,适度发展奥特莱斯,可以吸引这部分消费群体,也可以培育更多潜在消费者,还可以吸引来深圳的游客进行相关消费,从而做大深圳消费市场。

    三 深圳具备发展奥特莱斯的有利条件

    深圳奥特莱斯虽然起步较晚,但是具有加快发展的有利条件。

    一是深圳市政府高度重视发展新型商业业态,为奥特莱斯发展提供了政策环境。2014年深圳市政府工作报告提出,要强化内需拉动,进一步释放消费和投资潜力,主动顺应消费需求升级,培育发展信息、健康、文化和时尚消费等新业态,加快建设国家信息消费试点市和电子商务示范城市,因此未来将对新型商业业态进一步加大扶持力度。

    二是深圳居民消费水平持续提升,为奥特莱斯发展提供了市场基础。2013年,深圳居民人均可支配收入达到44653元,比上年增长9.6%;居民人均消费性支出28812元,增长7.8%。居民可支配收入水平和支配水平的提升,带动了深圳消费市场的持续畅旺。2012年,全社会消费品零售总额增速高于GDP增速6.5个百分点。2013年全市社会消费品零售总额同比增长10.6%,仍高于GDP增速。这一态势显示,深圳内需拉动力较强,深圳商业发展具有良好基础。

    三是深圳是全球中高档商品生产的重要基地,为奥