2014年，中共中央一号文件明确指出，“完善国家粮食安全保障体系”，“以满足吃得好吃得安全为导向大力发展优质安全农产品”，对我国绿色有机食品的发展提出了新的要求和重要导向。绿色有机食品作为优质安全农产品的代表，具备安全、营养、无公害的特性，已经成为我国加入世界贸易组织后最具竞争优势的产业之一，并且在国内国际市场都具有极大的发展潜力。“十二五”时期，东北三省绿色有机食品产业取得了长足发展，目前态势良好，绿色有机食品的安全性、生态性、优质性和市场竞争力已得到国内外消费者的认可，在绿色有机食品的产量、绿色有机食品的认证，以及绿色食品原料标准化生产基地建设等方面，都取得了重要成就。

一 东北三省绿色有机食品发展总体分析

1.绿色有机食品总体态势良好

近年来，东北三省绿色食品企业与产品数量不断增长，在全国占有重要地位。2013年，全国绿色食品企业数量达7696家，绿色产品数达19076个；其中辽宁省分别是293家和661个、吉林省分别是180家和329个、黑龙江省分别是537家1301个；东北三省有全国绿色食品国家级龙头企业289家，省级龙头企业1307家；其中辽宁省分别是7家和18家、吉林省分别是4家和52家、黑龙江省分别是46家和113家。表1是东北三省国家现代农业示范区在2010～2012年期间绿色食品、有机食品的产量。2013年，东北三省共14个绿色食品企业获得“全国100家绿色食品示范企业”称号，其中辽宁省有4个、吉林省有2个、黑龙江省有8个。东北三省的全国绿色食品原料标准化生产基地建设不仅是加快发展东北三省现代农业、推进农业生产方式转变的重要工作内容，更是为提高农产品质量安全水平，发挥全国绿色食品示范引领作用，促进东北三省农业增效农民增收的重要保障。截至2013年年底，全国共有354个单位创建的511个绿色食品原料标准化生产基地通过验收，其中辽宁省9个单位被批准，基地种植面积为133.2万亩，总产量为79.6万吨；吉林省17个单位被批准，基地种植面积为271.4万亩，总产量为176.0万吨；黑龙江省143个单位被批准，基地种植面积为5538.5万亩，总产量为2476.3万吨。东北三省有绿色食品产品、环境质量检测机构13家，其中负责绿色食品产品检测的机构，辽宁省有2家、吉林省有1家、黑龙江省有4家；负责环境质量检测的机构，辽宁省、吉林省和黑龙江省各有2家。我国现有有机食品认证机构共26家，东北三省有5家。

表1 2010～2012年东北三省国家现代农业示范区绿色食品、有机食品产量

2.绿色有机产品认证成效显著

近年来，东北三省绿色有机产品认证数量不断增长，档次不断提高。2013年，辽宁省新民市有绿色农产品基地6个、蔬菜无公害产品基地43个，绿色有机及无公害农产品种植面积占全市耕地面积的79%，获国家标准绿色食品认证27个、无公害农产品认证15个、无公害畜禽产品产地认证5个、优质农产品品牌21个。桓仁县绿色有机食品面积共计3万亩、无公害面积已经达到45万亩。北镇市实现占农业种植面积90.2%的52个品种、14个品牌的无公害农产品、绿色食品。法库县申报绿色产品、有机产品和无公害产品共114个、地标保护产品3个，排名为辽宁省第1位。大连市新建优质畜产品供应基地与新建蔬菜标准园各20个，完成无公害农产品认证50个、新建无公害水产品生产基地18个、建立完善大连市渔业地方标准体系。2014年，本溪市的草莓、食用菌获得国家无公害食品认证和国家绿色食品认证，竞争优势进一步增强。截至2014年3月，沈阳市共获得128张有机产品证书，并且消费者可根据17位的有机码对该有机产品进行有机防伪追溯。

2013年，吉林省“三品一标”总量达4108个，其中绿色食品949个、有机食品335个、无公害农产品2812个、地理标志农产品12个，新认证330个。环境监测面积达到4800万亩，全省共有全国绿色食品原料标准化生产基地23个，创建12大类绿色、有机食品基地50个，创建国家绿色农业示范区9个，无公害农产地538个，无论是数量还是质量都有了较大提升。2010～2012年，吉林省绿色食品、有机食品与无公害食品无论是在总产量、获得认证标志数还是在产地认定和环境监测方面都取得了稳步增长的好成绩（见表2）。到“十二五”期末，吉林省绿色食品、有机食品、无公害农产品及地理标志农产品的总量要达到4950个，环境监测面积达到5700万亩，产量3700万吨，实现产值700亿元。