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    中国零售业人才供求分析

    作者:周勤 李刚 出版时间:2005年07月
    摘要:本章首先介绍了零售业人才的定义与分类,接着分析了中国零售业人才现状,在此基础上对中国零售业人才进行了供求分析。最后,对中国零售业人才发展提出了建议。

    一 零售业人才的定义与分类

    (一)零售业人才的定义

    根据人才的定义并结合零售业的特征,我们认为,零售业人才是指那些具有中专以上学历和初级以上职称,具备零售业的专业知识和专业技能,并能够胜任该行业工作的从业人员。

    (二)零售业人才的分类

    零售业人才按职位不同可以分为高级职业经理人如集团总裁、中国地区总裁、集团财务总监、人力资源总监等;中层经理人如店长、各个部门的负责人等;另外就是基础店员,如营业员、收银员、采购员等。

    零售业人才按职能不同又可以分为商店营运管理人才,如总裁、商场经理、部门经理、店长;人力资源管理人才,如人力资源总监;财务管理人才,如财务总监;及商店规划设计人才、采购人才、营销人才、物流管理人才及操作人员。

    1.商店营运管理人才

    商店营运管理人才的职能包括销售计划和目标的设定,店铺形象和商品的展示。除此之外,他们还要在非营运期间履行行政职责。他们的基本职责是管理商店的资源(产品、服务、设备、人员),保持正常的营运运转以达到顾客满意的最终目标。

    2.人力资源管理人才

    人员资源管理人才的主要职能包括员工的招聘,培训,定岗,晋升及发放工资福利等。因为零售业有销售季节高峰如春节,节日期间就需招收许多的临时工,人力资源管理人员就必须使人员配置足够灵活而且高效。

    3.财务管理人才

    财务管理人才负责整个财政体系的稳定,主要职能包括财务报告的制定,长远范围的预测和计划,经济趋势的分析和预算,短缺控制和内部审核,供应商应付账目、顾客的收入账目的管理等。

    4.商店规划设计人才

    商店规划设计人才的主要职能是使店铺定位清晰,舒适,令人感官愉悦,以增加店铺额外的竞争优势。店铺设计的基本原理是易于购物,易于供给,以及灵活的商场布局。

    5.采购人才

    采购人才的主要职能是产品的管理和配送,销售方案的制定及对商品的部门和分类作预算计划,以追求商品的销售数量和毛利的最大化,确定各个分店的商品配送额

    6.营销人才

    营销人才的职责包括产品的设计、开发、定价,进行市场调查、确定目标市场,宣传推广,组织推销活动,把产品送到消费者手中,以及最后把消费者的意见反馈回来改进产品质量。

    7.物流管理人才

    物流管理人才主要职能包括:仓储设施数量与地点及仓库类型与设备的选择;库存数量的决策,库存物品的保管(包括防破损、过期等);采购运输与销售运输方式的决策,路线的选择,时间的安排;并根据生产需求制定原材料供应计划。

    二 中国零售业人才现状

    (一)总量分析

    1.零售业人才总量

    到2003年底,中国零售业共有从业人员267.6万人,其中国有单位93.6万人,城镇集体单位68万人,其他单位105.9万人,男女职工分别占从业人员总量的48.7%和51.3%。

    2.零售业从业人员总量的变化趋势

    中国零售业人才总量自1995年以来,一直呈下降趋势。1995年中国零售业从业人数为761.9万人,受国有零售企业减员增效改革的影响,从业人员数不断下降。1998年受亚洲金融风暴的影响,零售业从业人员由1997年的721.3万人骤降为513.2万人(如图1所示)。

    图1 零售业年底从业人员数

    与国有单位和城镇集体单位从业人员总量的下降不同,其他单位(包括私人企业、股份制制企业等)的从业人员数自1995年以来一直呈上升趋势,由1995年的40.8万人增加到2003年的105.9万人(如图2所示)。

    图2 零售业其他单位从业人员数

    (二)结构分析

    1.地区分布结构

    从地区分布结构看,零售业人才集中分布于经济发达的沿海地区,其中河南省零售业人员数最多为58.9万人,其次为经济大省山东省和广东省。而西部省份由于经济的不发达,零售业从业人员相对较少,西藏零售业从业人员只有7000人。高层次零售业人才地区分布的不平衡性就更加突出了。

    表1 批发零售业从业人员的地区分布

    2.性别结构

    2002年底中国零售业女性从业人数为158.8万人,其中国有单位56.9万人,城镇集体单位41.9万人,其他单位60万人,占行业从业人数比重为51%。零售业女性从业人员数量的变化跟行业从业人员数的变化一致,呈递减趋势(如图3所示)。而女性从业人员的比例一直保持在50%~52%范围内(如图4所示),性别结构基本趋于合理。

    图3 中国零售业女性从业人员数

    图4 女性从业人员占行业全部就业人员比例

    3.从业单位类型

    在2002年以前,中国零售业人才主