一 农业生产情况

（一）主要农产品生产

1.夏粮获得丰收

2014年全国夏粮播种面积2760.36万公顷，比2013年增加1.55万公顷，增长0.1%。其中谷物播种面积2392.96万公顷，比2013年减少5.86万公顷，下降0.2%。全国夏粮单位面积产量4948.5公斤/公顷，比2013年增加169.3公斤/公顷，提高3.5%。其中谷物单产5257.5公斤/公顷，比2013年增加195.8公斤/公顷，提高3.9%。全国夏粮总产量13659.6万吨，比2013年增产474.8万吨，增长3.6%。其中谷物总产量12580.9万吨，比2013年增产438.8万吨，增长3.6%。油菜子产量1376万吨，比上年增加34万吨，增幅为2.5%。

2.全年粮食产量保持在高水平上

2014年，全国小麦产量2398亿斤，提高3.5%；稻谷预期产量4095.5亿斤，同比增长0.84%。玉米预期产量4276亿斤，同比下降2.2%，这是2010年以来首次下滑，但仍是仅低于2013年的历史次高纪录。三项主要谷物产量10769亿斤，按谷物占粮食总产量比例的变化趋势推算，2014年全国粮食总产量仍将保持12000亿斤的水平。

3.畜禽产品稳定增长

2014年前三季度，猪牛羊禽肉产量5975万吨，同比增长2.0%，其中猪肉产量3972万吨，增长3.3%。如果不出意外，全年畜禽产品产量将继续保持稳定增长。

（二）农产品质量

1.农产品质量趋于稳定

2014年上半年农产品抽检总体合格率为96.4%（见表1）。蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为95.9%、99.4%和93.1%。水果、茶叶监测合格率分别为90.5%和93.3%。与前两年相比较，各项指标几乎都没有改进，但仍然稳定在较高的水平上。

表1 农产品质量检测情况

2.肉蛋奶监测基本合格

2014年上半年共抽取并检测畜禽和牛奶、蛋类样品6077批。检测结果显示，合格6074批，合格率99.95%。按检测的产品分类统计，在1578批鸡肉样品检测中，有3批氯霉素样品超标；295批鸡蛋、374批鸡肝、1182批牛奶、335批牛肉、113批羊肉、303批猪肝、114批猪尿、1783批猪肉残留样品的检测，均未检出超标样品。检测的药物及其化合物残留包括氯霉素、β-内酰胺类、β-受体激动剂类（含克仑特罗单品种）、阿维菌素类、氨基糖苷类、地克珠利、地美硝唑/甲硝唑及其代谢物、地塞米松、氟喹诺酮类、磺胺类、己烯雌酚、甲砜霉素、卡巴氧和喹乙醇残留标示物，以及林可胺和大环内酯类、氯羟吡啶、尼卡巴嗪残留标示物、四环素类、泰乐菌素、替米考星、同化性激素、头孢噻呋、硝基呋喃类代谢物。

（三）2015年谷物产量预计

2015年度，小麦产量预计为1.23亿吨，比上年的1.217亿吨增加130万吨。稻谷总面积预计为3066.6万公顷，同上年基本持平；总产量伴随单产的提高会略有增长，达到2.08亿吨。玉米2.18亿吨，三大谷物产量预计5.49亿吨。

二 要素市场发育情况

（一）耕地流转情况

截至2014年6月底，全国家庭承包耕地流转面积达到3.80亿亩，在半年时间里将流转面积占家庭承包经营耕地面积的份额提高了2.8个百分点。

根据农业部农村经营管理情况统计年报数据汇总，2013年全国30个省、区、市（不含西藏）农村家庭承包耕地流转情况如下。

1.流转面积继续增加

截至2013年年底，全国家庭承包耕地流转面积达到3.41亿亩（见表2），比2012年年底增长22.5%；流转面积占家庭承包经营耕地面积的26%，比2012年提高4.5个百分点。流转出承包耕地的农户达5261多万户，占家庭承包农户数的22.9%，比2012年上升3.6个百分点。上海（65.81%）、江苏（56.96%）、北京（48.79%）、浙江（45.32%）、黑龙江（44.39%）、重庆（38.43%）、安徽（33.43%）、河南（33.18%）8个省市的流转比重超过30%。

表2 全国承包地流转面积的变化

2.以出租方式流转比重上升

流转方式仍以转包和出租为主，转包、出租、互换、股份合作、转让流转的比重分别为46.9%、31.7%、6.2%、6.9%和3.3%；另有5.0%的耕地通过临时代耕等其他方式流转。以出租和股份合作方式流转的面积持续较快增长，分别比2012年增长34.5%和44.3%，占流转总面积的比重分别提高2.9个和1个百分点。

3.流转耕地仍以流入农户为主，但比重继续下降

截至2013年年底，在全部流转耕地中，流转入农户的占60.3%，比2012年降低4.4个百分点（见表3）；流转入农民专业合作社的占20.4%，比2012年上升4.6个百分点（其中，以入股形式流转入合作社的比重占19.0%）；流转入企业的占9.4%，比2012年上升0.2个百分点；流转入其他主体的占9.9%，比2012年降低0.4个百分点。分省份看，流转入合作社面积占流转总面积比重较大的省份依次是：青海39.9%、江苏29.8%、上海29.3%、黑龙江