一 2012年广州市零售业的总体发展

（一）2012年广州市零售业的发展总体情况

2012年，欧债危机来袭，国内外经济不景气，与经济环境息息相关的广州零售市场出现销售额增速放缓情况，全市实现社会消费品零售总额5977.27亿元，同比增长15.2%。消费增速一度小幅回落，在一系列扩内需、促消费政策作用下，消费市场企稳回升，全年呈W形走势。其中，批发和零售业、住宿和餐饮业分别实现零售额5168.57亿元和808.70亿元，同比分别增长14.9%和17.1%（见图1）。全市批发和零售业商品销售总额首次突破3万亿元，达3.18万亿元，同比增长26.6%。

图1 2011～2012年广州市社会消费品零售总额增速各月累计

广州零售业受经济放缓、前景不明朗等不利因素影响，在2012年仍然顽强地保持整体性增长；但是受社会消费品零售总额、消费者信心指数等指标影响，零售市场扩张发展步伐明显减慢。虽然总体平淡，但以电子商务为代表的新兴业态逆势异军突起，增长势头强劲。2013年3月4日，由广州商业总会发布的《2012广州商业（零售）30强排名》企业名单，涵盖了百货、超市、专业店、专卖店、网上购物等业态。其中，百货、超市、专业店业态占入围企业总数70%，其余分别为专卖店13%、网上购物10%、便利店3%、综合业态3%。^[1]其中，本地的零售龙头企业以超过100亿元的销售业绩依然占据榜首，电子商务企业首次进入“三甲”，业态发展相对均衡，30强涵盖了百货店、超市等9个主要业态。在商圈发展方面，广州的零售商圈大致格局与2011年相比没有太大的变化，主要有都会级商圈天河路、北京路和上下九共3个，区域级商圈环市东、东山、珠江新城、白云新城、番禺、江南西和广州大道北7个。其中成熟商圈为天河路、北京路、上下九、环市东、东山和江南西，新兴商圈是珠江新城、白云新城、番禺和广州大道北。以天河路商圈为代表的成熟商圈仍然占据了主流市场，并且成熟商圈的发展越发完善，其提供的服务水平、商品的丰富度和商业元素的创新性更胜一筹；以番禺商圈为代表的新兴商圈则显现出强劲的成长性，多个大体量的商业网点的在建和即将开业使区域商业发展后劲十足，不久的将来有望打破现有的商圈格局。

表1 2012年度广州商业（零售）30强前10强企业名单

（二）2012年广州市零售业的主要特征

1.零售业增速放缓，众多外来品牌入市意愿强烈

据统计，受宏观经济影响，广州的主要零售企业的业绩增速放缓，个别门店的业绩出现了不同程度的下跌。但随着市民消费水平的提高，众多外来品牌看好后市，进入意欲强劲。具体来看，奢侈品、快时尚、餐饮、大型零售商需求较为旺盛。2012年，多个国内外连锁品牌纷纷选择广州开设首店，包括ZARA的姐妹品牌BERSHIKA、UR、奢侈品总汇MIBC、永旺集团旗下的美思佰乐超市、无印良品、华润Ole’精品超市、国外护肤品牌Kiehl’s和Estee Lauder、国内知名餐饮品牌俏江南以及香港电影院品牌UA等。

2.零售业态互相渗透，跨界元素创新组合

随着零售业之间的竞争加剧，各业态之间为避短，纷纷引入其他业态的优势，业态之间相互渗透与融合成为一大特点。购物中心与酒店为伍，单体百货店引入餐饮店铺丰富服务聚集客流，超市引入柜台联营模式并涉足经营珠宝首饰等，便利店增设供应快餐，专业的蛋糕店开进了书店，红酒专卖店兼具餐厅功能等。

另外，各个业态已经不满足于单打独斗，在目标顾客群接近、行业互补性强的基础上，书店与服饰、展览、餐饮业态融合产生新的跨界组合。例如位于太古汇的方所文化经营公司集书店、美学生活、咖啡、展览空间与服饰时尚等混业态经营为一体，在1800平方米空间内，融合500平方米的书店、400平方米的展示和销售设计品的美学馆、260平方米的展览空间、250平方米的服饰馆以及90平方米的咖啡馆，采取多业态混合的经营模式，在文化底蕴平台上，体现出一种未来的生活形态。

零售业通过多元化经营，形成综合优势，既满足顾客多样需求，又提高企业的盈利能力，推进零售业持久发展。

3.电子商务异军突起，传统零售商积极应对

随着互联网的飞速发展，电子商务的运用成为一种不可逆转的趋势。目前，网上购物成为消费者常规购物方式之一。在2012年广州商业零售30强排行榜上，电商企业首次跻身前三甲，30强里共有3家电商企业上榜，而且电商企业的业绩