长期以来，我国政府对非物质文化遗产（以下简称“非遗”）的传承工作都十分重视，提出了“保护为主、抢救第一，合理利用、传承发展”的方针，大力实行保护与开发并重的策略。在国家的支持下，非遗的一个门类——传统工艺美术类非遗，也得到了较大发展。但在现代化浪潮的冲击下，一些地方对这一门类非遗的保护与开发工作应对不足，或过于强调创新而脱离了传统特色，或过于保守而未能充分实现其市场价值。如何更好地使传统工艺美术类非遗的保护和开发协调发展呢？面对这一问题，学术界尝试寻找新的理论来指导当前的工作，“生产性保护”与“梯度开发”这两个概念应运而生。

传统工艺美术技艺的保护与开发本身就是一种矛盾，而怎样处理这个矛盾成了学术界探索的课题。关于保护，学者们总结出了各具特色的保护方式，王英杰认为：“目前我国在非物质文化遗产保护领域主要有三种保护方式，即‘抢救性保护’、‘整体性保护’和‘生产性保护’。”其中非遗的“生产性保护”是指在具有生产性质的实践过程中，以保护非遗的真实性、整体性和传承性为核心，以传承非物质文化遗产为前提，借助生产、流通、销售等手段，将非物质文化遗产资源转化成文化产品的保护方式。黄永林站在传承人的角度提出：“从静态到活态，再到生产性保护是传承人保护的发展趋势。”而关于开发，学术界也有较多元的看法，梯度开发是其中较新的思路。苑利对工艺美术类遗产开发路径做了深刻的研究，他表明：“家庭作坊式的传统经营对产品开发的力度往往十分有限，一旦进入规模化经营各种压力势必会迫使企业加大开发力度……一个产品一旦立项经营，以下五个梯度的开发是不能不考虑的。”他进一步确定梯度开发的概念为：“一度开发，是指按照产品原有的样子进行的原汁原味的复制过程。二度开发，是指在使用原料不变的情况下，根据旅游以及现代审美需求对产品体量所实施的变量开发。三度开发，是指在保留物件原有形态的基础上，对产品实施的质（材质）与量（体积）的同步改造。四度开发，是指根据‘去粗取精’原则，在保留原物精华部分的基础上，对原物品所实施的选择性开发。五度开发，是对文化遗产所进行的更深程度的开发。”

尽管学术界对这两个概念分别做了较为深入的探讨并确立了相应的原则，但似乎并没有系统地将其联系起来。这两个概念能否有机结合？这种结合能否指导我们传统工艺美术类非遗的保护和开发工作？笔者尝试用丹寨县宁航公司的苗族蜡染技艺开发来论证。

一 宁航蜡染技艺的生产模式

丹寨县位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，其北靠凯里市，东接雷山县；南抵三都水族自治县，西交都匀市和麻江县。苗族为该县主体民族，占总人口的85.57%。因为历史上交通不便，所以这里至今较好地保存着浓郁的民族文化。当地的皮纸制作技艺、苗族贾里、苗族蜡染技艺等非遗已经入选各批次国家级非遗名录，更有不少非遗入选省、州和县级非遗名录。随着改革开放的不断深入，丹寨县的一些传统技艺试图走上市场化的道路，由此出现了与自然传承不同的发展局面，其中当地的苗族蜡染技艺就具有一定的代表性。

丹寨县蜡染工艺分布广泛、历史悠久，许多村子都保存有各具特色的制作流程，在众多场合，当地人都使用蜡染制品。“据《贵州通志》记载，历史上包括苗族在内的各族人民都有‘用蜡绘花于布而染之，既去蜡，则花纹如绣’的工艺。”在村落里，蜡染的制作基本上以家庭（或家族）为单位，女性家庭成员为主要生产者。她们从小就在母亲和女性亲属的传授下习得该技艺，生产出来的产品既自家使用又在集市出售。同时，在婚丧嫁娶、岁时节庆等特殊场合丹寨人都会使用各种蜡染制品。可以说，蜡染技艺已经深深地影响了当地人的生活。

虽然蜡染技艺在丹寨的许多村落还有传承，但是随着市场经济的发展，当地出现了“蜡染公司”这种新鲜事物。在丹寨县城就有一家宁航蜡染公司，它试图将传统的生产技艺与市场化的发展方式结合起来。

宁航公司全称是“贵州丹寨宁航蜡染有限公司”，在当地较有名气。总经理NJ来自安徽省池州市，2009年初她到西江旅游时见识到丹寨蜡染的魅力，从此喜欢上了这一传统技艺并很快独自来到丹寨县开办了宁航蜡染公司。虽然公司开办之初处于亏