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王伟光
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李 扬
  1951年9月出生,籍贯安徽,1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
李培林
  男,山东济南人。博士,研究员,中国社会科学院副院长,中国社会学会副会长,中国社会科学院社会学研究所副所长。《社会... 详情>>

    零售信息技术

    作者:何明珂 杨浩雄 出版时间:2006年11月
    摘要:中国零售业应用以计算机为基础的信息技术已有20余年的历史,目前已经在零售行业广泛、深入应用的信息技术,带来了巨大的经济效益和社会效益,改变了零售商的商业模式,改变了消费者的消费方式,改变了我们的社会。本章首先介绍了零售信息技术的现实意义,进而详细描绘了零售业中的信息技术。从其发展历程、应用现状、存在问题和发展方向这四个方面阐述了信息技术在中国零售业中的应用情况。

    信息技术极大地影响了中国零售业的发展和进步。我们的祖先发明并在全球使用了几千年的算盘,就是在过去的25年内不知什么时候被中国的零售业束之高阁了,我们仍然对算盘念念不忘,我们仍然清楚地记得珠算口诀,我们以此文来感谢和纪念算盘对中国和世界文明发展的贡献!在传统与现代的博弈中,中国的零售企业毫不犹豫地面向了未来,计算机在过去25年内引进到中国的零售业中,计算机键盘代替了算盘,计算机的应用促进了中国零售业的发展以及中国零售业与发达国家零售业的融合。中国零售业应用以计算机为基础的信息技术已有20余年的历史,目前已经在零售行业广泛、深入应用的信息技术,带来了巨大的经济效益和社会效益,改变了零售商的商业模式,改变了消费者的消费方式,改变了我们的社会。

    一 零售信息技术的现实意义

    (一)信息技术对零售业的影响

    1.信息技术对零售业价值链的影响

    根据Porter提出的价值链理论可知[1],零售企业的价值链是一连串的价值创造过程,它起始于从供应商处购买的商品,经过一系列的运输、储存、配送、服务等增值活动,并把商品最终销售到消费者。零售业的价值链包括一系列的阶段,每个阶段都会增加价值,也会发生一定的费用。这些价值只能在商品和服务被价值链下游的最终消费者购买才能实现。在实现的价值和实际发生的成本之间的差额就是零售企业的利润。

    零售企业的价值链由基本活动和辅助活动组成(见图14-1),其中基本活动包括仓储、配送、销售、采购、客户服务等。随着信息技术的发展和应用,零售业中的每一个价值活动环节均有大量的信息技术资源可供使用,企业基于自身的能力和实际情况,可以采用恰当的信息技术降低价值链某些甚至所有环节的运营成本,也可以通过信息技术为某些价值活动环节增加特色,从而产生经营活动的差异化。

    图14-1 零售业价值链

    零售企业既可以通过降低价值链各个环节的总成本而获得一定的成本领先优势,也可以从客户能够感知到的差异化中获得差异化优势[2]。正确认识信息技术对零售业价值链的影响,是分析信息技术在零售业中价值的前提,也是分析信息技术影响零售业竞争格局的基本前提。

    2.信息技术对零售业竞争格局的影响

    零售企业通过应用信息技术,不仅对企业的价值链有直接的影响,也将在一定程度上,改变竞争格局,即企业与竞争对手、供应商、购买者、替代者、新进入者之间的力量平衡。

    (1)竞争对手

    在与竞争对手的博弈过程中,信息技术是零售企业的必备条件之一。自动补货系统、自动订货系统、配送中心系统、供应链管理系统等商业信息系统可以将门店、配送中心、供应商连为一体,只要能够帮助经营者把新商品、畅销商品、竞争性商品等顾客敏感性商品的上架速度、合理库存等方面领先竞争对手,就能获得比竞争对手更高的顾客满意程度。

    (2)供应商

    对供应商采用信息技术的好处主要体现在三个方面:首先,完备的信息系统可以提供与供应商相关的各种历史信息的对比分析,并对供应商的各种能力进行评价和判断,从而可提高议价能力,针对不同供应商采用不同的管理手段,以有效降低企业的库存,提高资金的使用效率;其次,通过VMI 系统(供应商管理库存)、ECR(高效率消费者回应)、QR(快速反应系统)等系统可以增加商品的周转率,降低库存率、缺货率;最后,基于互联网的供应商结算系统可以显著加快结算的速度,提高结算的频率,从而降低双方的财务成本,使供应商对企业产生更强的认同和信任,这种“共赢”的效果是一种更高层次的竞争优势。

    (3)购买者(顾客)

    激烈的市场竞争使企业比过去任何时候都更加重视顾客,企业的核心竞争力也主要体现在能否更快、更准地发现并满足顾客的需求,所以,越来越多的零售企业开始确立“以顾客为中心的经营理念和管理流程”,这些理念和流程都必须由信息技术作为支持。对购买者使用信息技术的优势体现在:首先,信息技术为零售企业提供了分析购买者(顾客)收益的有效手段,帮助企业了解顾客的深层次需求,从而更好地调整经营策略。其次,从顾客角度对商品分类,更有针对性地调整经营场地和商品布局,使顾客进入商场后感到购物更加方便,更加人性化,从而刺激顾客的消费欲。最后,通过分享其他门店的经营信息,