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    2015年河北省水产品质量安全状况分析及对策

    作者:滑建坤 出版时间:2016年06月
    摘要:

    2015年,河北省农业厅加强组织领导和统筹协调,积极推进渔业标准化健康养殖,大力推进无公害一体化认证,深入推进水产品禁用物质专项整治等一系列工作,河北省渔业发展持续向好,水产苗种质量安全监督抽查、产地水产品质量安全监督抽查合格率均为100%,水产品质量安全例行监测总体合格率为95。5%。受各种因素制约,保障水产品质量安全仍需要继续大力推进渔业标准化生产,完善质量安全监管体系,加强重点环节的质量监控,推进质量安全专项整治。

    2015年以来,河北省农业厅在省委、省政府的领导下,认真贯彻落实全省农业农村工作会议精神,紧紧围绕全省渔业渔政工作科学发展大局,以保障水产品安全有效供给为出发点,全力推进水产品质量安全监管工作。在工作实践中,省农业厅认真落实“四个最严”及“产出来”与“管出来”两手抓两手硬的要求,大力推进标准化生产,突出水产品源头监管和专项整治,坚决打击水产品非法添加禁用药物行为。全省全年未发生等级以上水产品质量安全事件,水产苗种、渔用投入品的抽检合格率为100%,产地水产品的抽检合格率达到99.3%,高于全国平均水平,全省水产质量安全例行监测合格率为95.5%,同比提高3个百分点,与全国平均水平持平,全省水产品质量总体安全。

    全省全年共实现水产品出口额4.56亿美元,出口额已位居全国第六位。水产品质量安全在保障水产品安全有效供给、扩大水产品出口及确保全省经济平稳增长方面发挥了重要作用。

    一 2015年全省渔业发展概况

    2015年河北渔业坚持生态优先、以养为主、突出特色的方针,走“优质、高效、控量、增收”的发展道路,全年水产品总产量129.3万吨,同比增长2.3%;渔业结构更趋合理,渔民人均纯收入达到12961.77元,同比增长8.7%。全行业呈现平稳健康发展的良好态势。

    (一)养殖渔业结构进一步优化

    2015年,全省海水养殖面积为176万亩,淡水养殖面积为117万亩,其中,对虾养殖形成了中国对虾、日本对虾、南美白对虾等多品种生态养殖的发展格局;以中华鳖、虹鳟鱼为代表的优质特色养殖的规模进一步扩大。组织实施省级渔业标准化示范区项目18个,年内新创建农业部水产健康养殖示范场14个,超额完成预期10个的年度目标。目前,全省农业部水产健康养殖示范场已累计达到131家,示范辐射带动面积超过90万亩。2015年,唐山市曹妃甸区以优异成绩顺利通过农业部渔业健康养殖示范县验收,成为目前全国首批五个示范县之一,黄骅三疣梭子蟹原种场被农业部批准认定为我国现有唯一一家国家级三疣梭子蟹原种场。截至2015年底,河北省共创建了任丘四大家鱼、黄骅南美白对虾、中捷罗非鱼、黄骅三疣梭子蟹等4个国家级水产原良种场。推进近岸海域环境综合整治工作,北戴河浅海养殖区累计压减扇贝养殖面积16万亩,引导和鼓励渔民进行岩礁和底播生态养殖,开展了扇贝标准化健康养殖,增殖了羊栖菜、龙须菜等大型藻类,海域生态环境改善明显。

    (二)增殖渔业成效明显

    在沿海和内陆大中型湖泊、水库开展大规模增殖放流,全省累计投入各类增殖放流资金2504万元,放流各类海、淡水苗种39.78亿尾(粒)。据测算,仅其中的普通淡水鱼就可从水域中移出藻类12万吨、氮13万吨、磷26万吨,形成的生物碳汇作用相当于植树造林1800亩。对虾增殖效果明显,2015年增殖对虾7.74亿尾,据调查,河北省中国对虾产量约3800吨,资源量较上年增加近两倍,投入产出比达到1∶30以上。2015年6月6日,河北省以“增殖水生生物资源、促进生态文明建设”为主题,营造“关爱水生生物资源、保护水域生态环境”氛围,在沧州市黄骅市和保定市阜平县分别举办了渔业资源增殖放流活动,现场放流中国对虾、三疣梭子蟹、褐牙鲆、中华鳖苗种2200万尾,产生了良好的社会影响。

    (三)海洋捕捞业发展态势良好

    强化渔政执法监督,严格执行近海渔船网具双控制度和伏季休渔制度,有效降低了近海捕捞强度。涉渔“三无”船舶和“绝户网”清理整治专项行动初见成效。对排查出的2500艘涉渔“三无”船舶进行集中管理,拆解124艘。封存各类违规渔网5.8万余米,滩涂陷阱类“绝户网”得到彻底清理。近远海、远洋渔业取得新的发展,远海生产渔船数量达1000艘以上。争取国家远洋渔船更新改造补助资金6000多万元,批准建造21艘远洋渔船,目前已建好16艘赴非洲塞拉利昂、毛里塔尼亚海域的远洋渔船,实现了河北省远洋渔业的新突破。

    (四)水产加工出口业呈现新亮点

    抢抓国际水产品市场回暖的有利时机,以秦皇岛为重点,加快推进水产加工龙头企业改造升级,协调有关部门简化对外注册评审程序,促进出口型企业迅速打开国外市场,水产品加工和出口能力显著增强。在全国出口形势严峻的情况下,2015年全省共实现水产品出口额4.56亿美元,同比增长0.02%,是全国10个主要出口省份中出口额实现正增长的两个省份之一。现全省