2011年，湖南全省上下认真贯彻落实中央和省委、省政府的决策部署，攻坚克难，务实进取，农业经济全面丰收，实现了“十二五”农业发展的良好开局。

一 2011年湖南农业行业运行情况分析

（一）农业行业运行情况和特点

1.粮食实现较大幅度增产

早、晚稻面积、单产、总产“三增长”；中稻单产提高，但因面积压缩而总产略减；以玉米为主的旱粮面积扩大，总产提高。全省粮食播种面积比上年增105.7万亩，增长1.5%，预计总产增18.4亿斤，增长3.2%，是近年来增幅最大的一年。

2.经作产业提质增效

油菜收获面积1780万亩，跃居全国第一位，预计总产183.9万吨，增长10%；预计蔬菜总产3342万吨、棉花总产35万吨，分别增长7%、2.7%；水果、茶叶等稳步发展，茶叶出口金额跃居全国第二位。

3.养殖业生产总体稳定

生猪出栏、存栏量扭转一季度大幅下滑的势头，下半年迅速恢复增长，预计全年出栏7980万头，与上年持平；预计出栏牛184万头、羊735万只，出笼家禽6.1亿羽，分别增长1.7%、2.1%和5%；预计水产品产量198万吨，与上年持平。

4.现代农业产业发展提速

全省优质稻种植面积达到4500万亩，承包耕地30亩以上的种粮大户达到10.5万户，水稻耕种收综合机械化水平达到45.5%。生猪规模养殖比重提高到63%。生猪调出大县增加到59个，占全国的11.8%。农产品加工业快速发展，大宗农产品加工转化率提高到35%，完成销售收入3900亿元，增长21.9%，成为全省新型工业化加快发展的一大亮点。休闲农业经营收入112亿元，增长25%。农机总动力达到4950万千瓦，增长6.4%。垦区国内生产总值增长21%。

（二）2011年农业行业发展的主要经验

1.扎实推进现代农业建设

一是大力推进现代农业示范。按照“2+4+1+1”思路，全省现代农业示范建设初具成效。“2”是已经批复的长沙县、屈原管理区两个国家现代农业示范区，“4”是正在申报的4个国家级示范县区，两个“1”是湖南省贺家山原种场和湖南省优质果茶良种繁育场。二是统筹抓好农业各业现代化建设。大力发展水稻规模化、机械化、标准化生产。积极开展果、茶、菜标准园创建，并重点抓好一批畜禽养殖标准化示范场、水产健康养殖示范场建设。省农机产业园于2011年6月在湘潭九华工业园正式开工。组织了大规模的农垦现代农业建设流动现场会，明确要把垦区打造成全省现代农业的样板。三是创新现代农业建设机制。将厅市共建作为现代农业建设的重要推进机制，继2010年省农业厅与株洲市签约共建两型社会发展现代农业后，2011年在全国首创与常德市政府签约共推标准化建设，获得了中国食品安全论坛制度创新奖；与永州市政府签约共建国家级农业产业化示范基地。

2.狠抓粮食生产不放松

一是强化行政推动。省政府下发了稳定发展粮食生产的意见，把粮食生产纳入对市州政府工作考核的重要内容，考核分值达到20分。全省各级各部门全力以赴推进粮食生产，召开双季稻生产、早稻生产、集中育秧、玉米生产等全省性会议16次；省农业厅召开厅党组会或专题会研究粮食生产30次，并建立了厅级领导联系市州制度。财政部门将粮食生产“四项补贴”提前下拨，调动农民生产积极性。各级加大生产投入，切实搞好生产服务，严格督促考核，涌现了一大批书记、市县长亲自抓部署、抓督察、抓办点示范的典型，力度多年未有。二是大力推进扩双增面。采取层层分解落实任务，反复检查督促，推进集中育秧、发展规模大户等措施，“压单扩双”取得明显成效，双季稻实收面积比2011年增加156万亩。同时，积极发展旱粮生产，计划“十二五”期间每年增加玉米面积30万亩以上。三是努力创新粮食生产工作方式。在全省大力开展集中育秧、机械化插秧、良种直销、病虫害专业化统防统治试点，其中在59个县集中育秧18.8万亩，抛插大田近300万亩，减少早稻直播50%以上，单产增加15公斤以上。农业部多次推介湖南的做法，省政府明确2012年要安排专门资金支持水稻集中育秧。四是积极搞好粮食生产服务。深入开展下乡促春耕等支农助农活动，农资市场监管进一步加强。扎实推进粮食高产创建，在74个县市区创建粮食万亩高产示范片198个，创建规模达到380万亩，比2011年扩大40%，平均增产10%以上。切实抓好防灾减灾指导服务，保障了粮食生产稳步发展。五是深入实施做优做强湘米工程。省财政新增3000万元支持优质稻标准化基地建设。重点在43个县建设