“老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得了社会广泛认同，形成了良好信誉的品牌。“老字号”承载着优秀的中华民族文化，是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的宝贵财富。扶持“老字号”传承和发展信誉好、质量优的产品和服务，是扩大消费、满足居民消费需求、促进社会和谐、培育自主品牌的有效途径。引导“老字号”利用品牌优势做精做强，不断发展壮大，是走自主创新道路、实施名牌战略的重要任务。从2006年4月开始，商务部开始实施“振兴中华老字号工程”，目前全国已有1128家企业被授予中华老字号称号，其中云南有26家。以此为契机，云南省也着手准备本省的“老字号”企业认定工作。

一 云南企业参与“中华老字号”申报情况

自商务部开始实施“振兴中华老字号工程”、开展“中华老字号”企业的认定工作以来，云南省共有63家企业进行了申报。行业涵盖了中医中药类、食品类、餐饮类、酒类、茶叶类、珠宝类、手工业产品类、服务行业类、民族服饰类、民族歌舞类等共10类。经过初步审核后，云南省推选上报了35家企业，其中11家被商务部首批认定为“中华老字号”企业，后有15家通过了第二批的认定。目前，云南共有26家企业被认定为“中华老字号”企业。行业分布为：中医中药诊所类7家、食品类10家、手工艺4家、茶3家、酒类1家、其他类1家。这26家企业中既有国有大型企业，也有私营企业，既有股份合资企业，也有独资企业。地域分布为：昆明市15家，地州县市11家。其中品牌形成最早的“老拔云堂”可回溯至1728年，至今已接近三百年历史。26家企业按行业归属看，很明显地集中于中医中药诊所和食品两大类，这与中医中药及食品与人们关系密切有很大关系。

“中华老字号”具有世代传承的独特技艺、经营理念和优秀商业文化，是和谐商业、诚信商业、文明商业的集中代表，是中华文化动态的、活化的、充满生命力的传承载体，是中华民族弥足珍贵的文化瑰宝和人类的宝贵财富。申报“中华老字号”不仅体现了民族文化的传承，也是企业自信的体现和社会对企业的肯定，对企业的发展来说是有着极大促进作用的。云南地处边陲，民族众多，资源丰富，但全省只有63家企业进行了申报，这一方面反映了申报“中华老字号”这一活动的宣传力度不强、范围不广，企业对活动的认知不深，以致还有一些历史悠久、信誉良好的企业没有参加到这个活动中来。另一方面也反映了部分企业对“中华老字号”称号背后的意义和价值认识不到位，不主动、不积极，没有抓住机遇，使企业与一个良好的社会氛围和市场平台失之交臂。当然这其中也有不符条件不能申报的客观原因。

这63家企业在申报过程中呈现了几种情况：一种是认识到了“中华老字号”的意义和价值，结合自己的历史资本，从企业的未来市场环境、潜在经济利益的角度出发，申报“中华老字号”称号，但所持态度并不认真，存在着能通过认定当然最好，通不过也没关系的思想，有投机的嫌疑。一种是认真对待，花工夫、下力气，按照要求严格地准备申报材料，对一些经过长时期后已经不清楚的情况，则通过查找档案、寻访当事人、梳理企业历史来予以辨清，以保障申报工作的顺利进行，把申报过程当作对企业自身历史文化的一次清理。第三种是通过申报工作，发现了企业自身的一些问题，如注册商标已过期，甚至无商标注册，这些必然影响企业正常、持续的经营与发展。第四种是缺乏传承证明资料、对于商标的保护利用存在瑕疵，虽然企业历史悠久、具有独特的技艺，但最终没有被认定。昆明斑铜厂生产的“云南斑铜”是我国独具特色、有较高艺术水平的传统手工艺品，采用独特的配方、经过复杂的工艺过程制作而成，表面显现出各种不规则的瑰丽花纹，色彩金红交错，因而取名为斑铜。“乌铜走银”是我国另一濒临失传的特种手工工艺。相传创始于清代云南石屏岳家，后由昆明市斑铜厂老艺人于1958年成功恢复制作。昆明市斑铜厂是生产“云南斑铜”与“乌铜走银”的专业厂家，国内外仅此一家，产品在国内外展评中获奖四十多次/项，历史上和现在常被作为国家级礼品赠送外国元首和贵宾，其精品被列为国家珍品被永久收藏。1997年为祝贺香港回归祖国，云南省人民