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冯玉珠
  河北井陉人,河北师范大学旅游学院副院长、教授、硕士研究生导师,中式烹调高级技师,全国餐饮职业教育教学指导委员会委员、世界中餐业联合会饮食文化研究会委员,河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长,主要研究烹饪教育和旅游饮食文化。
宫润华
  普洱学院副教授,云南省哲学社会科学创新团队“云南餐饮产业转型升级与饮食文化研究”成员,主要研究方向为餐饮管理,调味味型创新。
谢忠文
  贵州省社会科学院党建研究所副研究员。
管毓和
  贵州省社会科学院农村发展研究所副研究员。
汉 宇
  甘肃省社会科学院决策咨询与公共政策研究所助理研究员,研究方向为物流经济。
吕 萍
  黑龙江省社会科学院经济研究所副研究员, 博士, 主要从事区域经济、 数量经济等方面的研究。
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