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王伟光
    男,汉族,1950年2月出生,山东海阳人。1967年11月参加工作,1972年11月加入中国共产党,博士研究生学... 详情>>
李 扬
    1951年9月出生,籍贯安徽,1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
李培林
    男,山东济南人。博士,研究员,中国社会科学院副院长,中国社会学会副会长,中国社会科学院社会学研究所副所长。《社会... 详情>>

    2009年中国快餐连锁50强分析

    摘要

    本文以2009年快餐50强企业作为研究样本,对2009年中国快餐发展状况进行梳理,认为在金融危机的背景下,2009年快餐企业实现了跨越式发展。规模扩张、品牌提升、抄底人才成为2009年中国快餐发展的主题。 <<
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    作者简介
    中国烹饪协会快餐专业委员会:
    中国烹饪协会行业发展部:
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