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王伟光
    男,汉族,1950年2月出生,山东海阳人。1967年11月参加工作,1972年11月加入中国共产党,博士研究生学... 详情>>
李 扬
    1951年9月出生,籍贯安徽,1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
李培林
    男,山东济南人。博士,研究员,中国社会科学院副院长,中国社会学会副会长,中国社会科学院社会学研究所副所长。《社会... 详情>>

    2009年重庆市餐饮产业发展报告

    摘要

    重庆是川菜的重要发源地之一,具有浓厚的饮食特色。本文梳理了重庆餐饮业的历史轨迹,分析了行业发展现状,探讨了重庆餐饮业的产业发展特色。 <<
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    作者简介
    赵京桥:博士,中国社会科学院财经战略研究院互联网经济研究室商务研究室助理研究员,主要研究方向为电子商务、互联网金融。
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