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不安全食品侵权已经成为影响人们生活和制约经济发展的一类重要侵权行为。本文研究了该类侵权行为的构成要件、特点、制度诉求，并结合食品安全法进行实证的法律制度分析，目的在于探讨如何进一步完善相关制度，以维护、实现不安全食品侵权受害人的合法权益。
<<Tort of Unsafe Food （TUF） has become one of the important torts affecting people’s life and restricting economy development. By elaborating on the constitutional components，features，institutional requirements，practical legal analysis of Food Safety Law and system establishment，the author aims to probe how to protect，realize right remedies for the victims of TUF.
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