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王伟光
    男,汉族,1950年2月出生,山东海阳人。1967年11月参加工作,1972年11月加入中国共产党,博士研究生学... 详情>>
李 扬
    1951年9月出生,籍贯安徽,1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
李培林
    男,山东济南人。博士,研究员,中国社会科学院副院长,中国社会学会副会长,中国社会科学院社会学研究所副所长。《社会... 详情>>

    中国餐饮经济的SWOT分析及其发展的战略思考

    摘要

    围绕餐饮业所形成的餐饮经济已成为一支推动当前国民经济发展不可忽视的力量。研究餐饮业,推动餐饮业的发展,做强做大餐饮经济,不仅对于当前的社会经济发展具有重要的现实意义,而且具有长远的战略意义。本文对我国餐饮经济进行了SWOT分析,并提出了进一步推进餐饮经济发展的几点建议。 <<
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    作者简介
    吴良国:
    李永周:
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