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王伟光
    男,汉族,1950年2月出生,山东海阳人。1967年11月参加工作,1972年11月加入中国共产党,博士研究生学... 详情>>
李 扬
    1951年9月出生,籍贯安徽,1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
李培林
    男,山东济南人。博士,研究员,中国社会科学院副院长,中国社会学会副会长,中国社会科学院社会学研究所副所长。《社会... 详情>>

    《舌尖上的中国》:挑动的不只是味蕾

    摘要

    《舌尖上的中国》是对中华美食的巡礼,也是对中国人、中国文化、中国社会变迁的深层品味。它挑动了人们的“味蕾”,更触动了中国人的情感、乡愁、人生百味和文化认同。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道……也是时间的味道,人情的味道”《舌尖上的中国》第四集《时间的味道》解说词节选。,这段解说词,道出了《舌尖》的制胜之道。 <<
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    作者简介
    王昱:无
    李珏:无
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