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    我国众筹餐饮模式研究（2014~2015）

    摘要

    2014年最热门的词汇莫过于众筹。众筹即大众筹资，指利用网络平台集合个人或机构的资金支持某个项目或企业。互联网众筹具有成本低、门槛低、效率高等特点，迅速在各个领域蔓延，成为小微企业或者个人融资的新渠道。餐饮行业自身的特性与众筹相匹配，众筹在餐饮领域更是遍地开花，西少爷肉夹馍、黄太吉煎饼果子、北大一八九八咖啡馆等众筹餐饮案例成为众筹行业的典型，众筹餐饮成为互联网众筹最美的一道风景线。本文对我国众筹餐饮发展状况及问题进行了分析研究，展望了我国众筹餐饮的前景。

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    关键词： 非法集资众筹股权众筹JOBS法案适格投资人
    作者简介
    谢岳峥:谢岳峥，中国社会科学院MBA硕士生，中国社会科学院财经战略研究院服务经济与餐饮研究中心特聘青年研究员。
    陈园园:陈园园，中国社会科学院MBA硕士生，中国社会科学院财经战略研究院服务经济与餐饮研究中心特聘青年研究员。
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