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王伟光
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    1951年9月出生，籍贯安徽，1981年、1984年、1989年分别于安徽大学、复旦大学、中国人民大学获经济学学... 详情>>
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    黑龙江省城乡居民乳品消费比较研究

    摘要

    本文从消费数量、消费结构、消费渠道、消费心理、消费主体等五个方面分析黑龙江省城乡乳品消费差距，得出造成差距的原因在于收入水平差距、思想观念差异、消费环境差异等结论。黑龙江省农村乳品消费市场存在巨大潜力，应从提高农村居民收入、更新农村乳品消费理念、改善农村消费环境等方面入手，鼓励农村居民乳品消费，进一步推动黑龙江省乳业蓬勃发展。 <<
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    关键词： 结构优化乳品消费城乡比较
    作者简介
    苏惟真:黑龙江省社会科学院农村发展研究所实习研究员, 主要从事农业经济研究
    王洋:东北农业大学经济管理学院讲师, 主要从事畜牧业经济研究
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